Mestarikoulu-kilpailu
Mestarikoulu-kilpailu on tarkoitettu kaikille Suomen ravintola-alan oppilaitoksissa opiskeleville tai jo kokeiksi valmistuneille restonomiopiskelijoille.
Mestarikoulu-kilpailun tavoitteena on nostaa ja tuoda esille kaikkia Suomen ravintola-alan oppilaitoksia (ammattiopistot, ammatti-instituutit ja ammattikorkeakoulut) ja niiden opiskelijoita. Sekä kasvattaa kiinnostusta ja kunnioitusta koko ravintola-alan koulutusta kohtaan ja kehittää yhteistyötä ravintoloiden, yritysten, koulujen ja opiskelijoiden välille.
Kilpailu käydään kahden päivän ajan ke-to 13.-14.3.2024 Gastro Helsinki -tapahtumassa.
Lue lisää kilpailusta Tutustu aikatauluihinTuomaristo
Päätuomari:
Keittiömestari Sasu Laukkonen
- Culinary Lead Markus Hurskainen, Arla Pro
- Food Development Manager, Harri Veckman, Kespro
- Aluemyyntipäällikkö Mika Tuomisto, Electrolux Professional
- Keittiömestari Mikko Kaukonen, Food Camp Finland
- Ruokatoimittaja, Eeva Paljakka, Iltalehti
- Chef Patron Helena Puolakka, ravintola Savoy (13.3.)
- Ossi Lahtinen, Pups Hot Dogs & Fries (14.3.)
- Toiminnanjohtaja Jenni Bergström, Suomen kokkimaajoukkue (14.3.)
SEMIFINALISTIT KILPAILUJÄRJESTYKSESSÄ
1. Haaga-Helia, Helsinki
Lidia Belardinelli ja Dzianis Aliaksiuk
2. Keuda, Mäntsälä
Yuliia Bodenk ja Hanna Shevchenko
3. Omnia, Espoo
Jenni Poola ja Kuro Tomperi
4. Perho Liiketalousopisto, Helsinki
Sami Breeze ja Kristoffer Sjögren
5. Seinäjoen ammattikorkeakoulu
Petra Laaksonen ja Ulla Peltokumpu
6. Stadin Ao, Helsinki
Aino Kaarkoski ja Mila Nykänen
7. Omnia, Espoo
Niko Murro ja Niina Neulikko
8. Laurea ammattikorkeakoulu, Espoo
Henri Järvikari ja Angelina Kondiukova
Mestarikoulu-kisa 2022 voittaja: Turun ammatti-instituutti
Eri taustaiset ja ikäiset kokkiparit kilpailivat hyvässä yhteishengessä kahden päivän ajan mestaruudesta. Voiton veivät Niki Sipilä ja Jasper Juutinen Turun ammatti-instituutista.
Mestarikoulu-kisa 2020 voittaja: Haaga-Helia
Suomen ensimmäisen Mestarikoulu-kisan voittajaksi selviytyi Haaga-Helia edustajinaan saumatonta yhteistyötä tehnyt kilpailijakaksikko Juho Lindström ja Piero Silvani.
Kilpailun järjestää Food Camp Finland Oy yhdessä kumppaneidensa kanssa.