Skip to content
- Product group:
- Food
- Foodstuffs and soft drinks
- Other industry products and services
Keliakialiitto
- Booth:
- 6f29
Tilaa Ravitsemisalan ammattilaisille suunnattu uutiskirjeemme
Haluatko pysyä kuulolla gluteenittomuuteen liittyvistä asioista? Tilaa 5-6 kertaa vuodessa ilmestyvä Keliakialiiton uutiskirje, joka on tarkoitettu erityisesti ravitsemisalalla työskenteleville!
Uutiskirjeessä kerromme muun muassa gluteenittomuuteen liittyvistä ajankohtaisista asioista, Keliakialiiton materiaaleista ja koulutuksista sekä gluteenittomista uutuustuotteista.
Gluteenitonta helposti ja turvallisesti -piirrosvideo kertoo selkeästi ja hauskasti gluteenittoman ruoanvalmistuksen ja tarjoilun tarkkuudesta. Sopii myös osaksi perehdytystä tai alan opetukseen.
Video löytyy sekä suomeksi että englanniksi tekstitettynä. Suomenkielisen tekstityksen saa myös pois youtuben asetuksista.
Haluaisitko kertoa asiakkaille yrityksenne gluteenittomista palveluista?
Gluteenitonta ruokavaliota noudattavien asiakkaiden määrä kasvaa koko ajan. Keliaakikoita eniten kuormittava asia sairaudessa on kuitenkin kodin ulkopuolella syömisen turvallisuus ja isonkin seurueen ruokapaikka valitaan sen mukaan, missä gluteenitonta ruokavaliota noudattavalle on tarjolla useita vaihtoehtoja ja hän voi olla varma siitä, että tarjolla olevat ruoat ja leivonnaiset ovat hänelle turvallisia.
Keliakialiitto on kehittänyt Gluteenittoman palvelun merkin helpottamaan gluteenittoman ruokapaikan valintaa ja ruokailua kodin ulkopuolella. Merkin avulla kahvila tai ravintola kertoo helposti gluteenittomien annosten saatavuudesta asiakkaalle ja asiakas puolestaan voi luottaa yrityksen gluteenittomaan osaamiseen.
Ravintolan tai kahvilan kaikkien tuotteiden ei tarvitse olla gluteenittomia. Tärkeintä on, että yrityksessä hallitaan gluteenittomuuteen liittyvät asiat kuten kontaminaatioriskit.
